Falstaff Cup kürte die besten Gastronomie-Nachwuchskräfte

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Austragungsort waren heuer die Tourismusschulen Bad Gleichenberg. Austragungsort waren heuer die Tourismusschulen Bad Gleichenberg.

Zwei Tage lang matchten sich beim wohl hochwertigsten Nachwuchsförderungs-Wettbewerb der der Gastronomie- und Hotellerie­branche – dem Falstaff Young Ta­lents Cup – junge, motivierte Ta­len­te aus ganz Österreich und aus Deutschland. In fünf Kategorien wurden nun die stolzen Sieger gekürt. Die Tourismusschulen Bad Gleichenberg waren heuer Austragungsort des Cups, bei dem die Nachwuchstalente bereits zum 9. Mal eine würdige Bühne bekamen. Bewertet wurden die Kreationen von einer pro­­minenten Experten-Jury, da­run­ter auch Top-Gastro­nomen der Region. Die Veranstalter Alexandra Gorsche und Heimo Jessenko zeigten sich begeistert: „Das heurige Niveau der Teilneh­mer war unglaublich hoch! So­wohl im Bereich Gastgeberquali­täten als auch beim Hand­werk in der Küche sahen wir zwei Tage lang beeindruckende Leistungen.“

Süd-Ost Journal

"Für die Menschen, für die Region"