Kürzlich fand die Preisverleihung der größten Ab Hof Messe Österreichs in Wieselburg statt. Dort versammelte sich die Speerspitze der besten Direktvermarkter Österreichs mit ihren ausgezeichneten Produkten. Unter den 103 Preis­trägern in den Kategorien „Gol­­denes Stamperl”, „Golde­ne Birne”, „Brotkaiser“, “Gol­dene Ho­nig­wabe“, “Ölkaiser”, „Pasta­kaiser”, „Speckkaiser” und „Fischkaiser” erreichte auch DI Christian Hammer ein wah­rer Medaillenregen. Bei über 1.000 eingereich­ten Honigen wurde der Imker aus Gnies mit zwei „Goldenen Honigwaben”, einmal für seinen Kastanienhonig und einmal für seinen Blütenhonig reinsortig, ausgezeichnet. Zuzüglich er­reichte er noch dreimal Gold (Akazienhonig, Lindenblütenhonig und Waldhonig Elisabeth) und dreimal Silber (Cremehonig, Blütenhonig und Waldhonig Laurenz).

Somit ist DI Christian Hammer der erfolgreichste Imker Österreichs. Der Produktwettbewerb „Die Goldene Honigwabe” zeichnet Honig und Honigprodukte aus und bietet eine objektive Gelegenheit für einen Produktvergleich. Zudem ist die Aus­zeich­nung „Die goldene Ho­nig­wabe“ eine Vermarktungs­hilfe für die teilnehmenden Betriebe und liefert einen Anreiz zur weiteren Qualitäts­stei­ge­rung. Im Rahmen der „Goldenen Honigwabe“ werden verschiedene Honige prämiert.