Grillen ist auch im Spätsommer höchst beliebt! Die Menschen finden sich wieder verstärkt im privaten Rahmen und im Wirtshaus. Für das kulinarische Erlebnis gibt es beim Grillmeister Fisch, Meerestiere oder Weizer Lamm-Fleisch und besonders das Vulkanland-Schweinefleisch. Höchste Klasse und beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung. Für die Wirte und Chefköche in den Hotelküchen bietet Großhandel Köhldorfer spezielle Vulkanland-Schweinefleisch-Angebote. Frischfleisch-Gustoteile je­weils in Gewichtsmengen von zwei bis vier Kilo. Hygienisch vakuumverpackt und somit gekühlt kurzfristig lagerfähig. Das Vulkanland-Schweinefleisch erfüllt im vollen Rahmen die Auflagen für den AMA-Gütesiegel. Rund 250 bäuerliche Familienbetriebe im Umkreis von maximal 40 Kilometern bis zum Fleischhof Raabtal mästen die hochwertigen Vulkanland-Schweine. Regionale Bauern, die mit höchster Fleischqualität gegen die Billig-Importe in den Supermärkten kämpfen müssen. Mit jedem Kauf des Vulkanland-Schweinefleisches wird die wirtschaftliche Struktur in der Region gestärkt. Höchst beliebt bei Feinschmeckern sind die DRY AGED-Stücke vom Vulkanlandschwein. Dank spezieller Reife und dem herrlichen weißen Speckrand präsentieren sich die DRY AGED-Fleischstücke mit einem sensationellen Geschmack.

Demnach gibt es bei Köhldorfer zum Vulkanland-Schweinefleisch auch herrliche Käse­spezialitäten und beste Weine vom Weingut Strauss zum Hofpreis. Wer es noch nicht weiß: Bei Köhldorfer gibt es die allerbesten Gourmetbrötchen. Info: Tel. 03152/560330.