3-Hauben Koch wird Hotelier: Spatenstich für Steira Wirt Hotel

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Die Bauherren Sonja und Richard Rauch beim gemeinsamen Spatenstich. Die Bauherren Sonja und Richard Rauch beim gemeinsamen Spatenstich.

„Wir wollen ein 24-Stunden Steira Wirt Paket schnürren, damit sich der Gast den ganzen Tag bei uns wohlfühlt“, sagt 3-Hauben Koch Richard Rauch über das neue Hotel-Projekt, das derzeit vis-à-vis vom Wirtshaus in Trautmannsdorf entsteht und bereits im August eröffnen soll. Sonja und Richard Rauch reagieren damit auf die hohe Nachfrage nach Gästezimmern, denn ein hoher Anteil der Gäste im Wirtshaus sind Urlauber. Das Boutique-Hotel wird mit acht Gästezimmern und 16 Betten im vier Sterne Niveau ausgestattet sein, neben einem Frühstücksbereich wird es auch eine Kochschule geben, wo Richard Rauch in Zukunft seine beliebten Kochkurse anbieten wird. Andreas Stern und Rainer Böhm zeichnen sich für die Innenarchitektur verantwortlich. Dabei soll das Thema Biedermeier modern interpretiert werden. Etwa 1,2 Millionen Euro werden in das neue Projekt investiert.

Süd-Ost Journal

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